Projeto
DIAITA Património Alimentar da Lusofonia: investigadora responsável para o Brasil
Resumo
O DIAITA visa proceder a um estudo aprofundado e interdisciplinar sobre uma temática fundamental de um património e identidade culturais comuns a portugueses e brasileiros: a história e a cultura da alimentação.
Responsáveis
Membros
Inês Luísa de Ornellas de Andrade da Silva e Castro
